Grillo Sicilia D.O.C.
TERRE DI LUCE
Terre di Luce
Grillo Sicilia D.O.C.
Scheda tecnica
VITIGNO: Grillo 100%
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
CARATTERISTICHE VIGNETO
Area di produzione: C/da Ranchibile Salemi (TP)
Altitudine: 400/450 mt s. l. m
Tecnica potatura: Guyot
Densità: 3500 piante/ ha
Quantità: 90 ql/ ha
Terreno: tendenzialmente argilloso
CARATTERISTICHE VINO
Vinificazione: in vasche di acciaio
Affinamento: 3 mesi in vasche di acciaio e poi in bottiglia
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Al naso: note fruttate e agrumate leggermente floreali
Al palato: fresco, erbaceo, leggermente sapido
Temperatura di servizio: 8-10°C, servire in calici di media ampiezza
Abbinamenti: piatti a base di crostacei e molluschi, salumi e formaggi non troppo saporiti
Valori nutrizionali
VINI BIANCHI – INGREDIENTI: uve, conservanti (solfiti), stabilizzanti (gomma arabica)
Imbottigliato in atmosfera
VALORI NUTRIZIONALI (PER 100ML DI PRODOTTO)
Energia 311 kj / 74 Kcal
Grassi 0g
Di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 1,3g
Di cui zuccheri 0,6g
Proteine 0g
Sale 0g
Come smaltire gli imballaggi
Raccolta differenziata: verifica le disposizioni del tuo comune.
Bottiglia
VETRO GL 71
Tappo
SUGHERO FOR 51
Capsula
PVC 03
